La recette de crêpes la plus facile et la plus moelleuse : un vrai délice qui fait l’unanimité ! » 🥞😍

Ingrédients :
250 g de farine
3 œufs
500 ml de lait
2 cuillères à soupe de sucre
1 sachet de sucre vanillé
2 cuillères à soupe de beurre fondu
1 pincée de sel
Préparation :
Dans un grand saladier, mélangez la farine, le sucre, le sucre vanillé et le sel.
Ajoutez les œufs et mélangez progressivement.
Versez le lait petit à petit tout en fouettant pour éviter les grumeaux.
Incorporez le beurre fondu et mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Laissez reposer la pâte pendant 30 minutes.
Faites chauffer une poêle légèrement huilée.
Versez une louche de pâte et faites cuire chaque crêpe environ 1 à 2 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée.
Servez chaud avec du miel, du chocolat, du sucre ou des fruits.

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