Ces petites boules chocolatées font craquer tout le monde… Impossible d’en manger une seule ! »

Ingrédients :
200 g de biscuits secs (petit-beurre ou biscuits sablés)
100 g de chocolat au lait fondu
50 g de beurre fondu
2 cuillères à soupe de lait concentré sucré
200 g de chocolat au lait pour l’enrobage
Préparation :
Émiettez les biscuits jusqu’à obtenir une poudre fine.
Ajoutez le chocolat fondu, le beurre fondu et le lait concentré sucré. Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Formez de petites boules de taille égale.
Placez-les au réfrigérateur pendant 30 minutes pour qu’elles durcissent.
Faites fondre le chocolat destiné à l’enrobage.
Trempez chaque boule dans le chocolat fondu puis déposez-les sur du papier sulfurisé.
Laissez refroidir jusqu’à ce que le chocolat fige complètement.